菜友館

自然のミネラル豊かな「能登」という土地で、その風土を生かし「ここでしかできない野菜」「ここでしかできない加工品」を作るとともに、まずは作り手が愉しんで、そしてお召し上がりいただいた方にも愉しんで頂ける、そんなモノづくりを心がけています。

出店内容

焼きだんご

大玉のだんごに、菜友館特製の甘ダレを絡めて炭火で香ばしく焼き上げました。

タレには、七尾市の老舗 鳥居醤油店の無添加醸造醤油、昔ながらの無添加手作り味噌を使い、てんさい糖で甘みをつけています。

1度食べたらクセになる焼だんご。ぜひお召し上がりください。